Tidl. bruker
30-10-2004, 18:22
Jeg har laget en sjokoladekake hver gang jeg har hatt kaffebesøk her som jeg får så mye skryt for og deler ut oppskrit i hytt og pine...og den er farlig god...
Tenkte dele den med alle oss godtemonser her inne som virkelig trenger nor å kose seg med ! :nikker:
SNADDER SJOKOLADEKAKE
250 g Sukker
135 g meierismør
135 g Hvetemel
5 egg
1ts. Vaniljesukker
2 ts bakepulver
1dl vann
1 pl mørk kokesjokolade
Pisk eggeplommer m/sukker godt.
Smør, vann og kokesjokolade smeltes og avkjøles litt og blandes i røren.
Sikt i mel, vaniljesukker og bakepulver.
Stivpisk eggehvitene og bland det forsiktig m / slikkepote i røren.
Stekes i rund form ved 175 grader i 50 minutter på nederste rille.
Avkjøles litt
Glasur :
1 stor plate melkesjokolade = den til 20 kr ( ikke den porøse)
100 g meierismør
1 dl fløte ( ½ dl melk)
1 ss sukker
Varm alt til smør, sjokolade er smeltet. Avkjøl glasuren
Del bunnen i 2 , ha i en del av glasuren i midten og hell over resten av glasuren så den renner over hele kaken.
Tenkte dele den med alle oss godtemonser her inne som virkelig trenger nor å kose seg med ! :nikker:
SNADDER SJOKOLADEKAKE
250 g Sukker
135 g meierismør
135 g Hvetemel
5 egg
1ts. Vaniljesukker
2 ts bakepulver
1dl vann
1 pl mørk kokesjokolade
Pisk eggeplommer m/sukker godt.
Smør, vann og kokesjokolade smeltes og avkjøles litt og blandes i røren.
Sikt i mel, vaniljesukker og bakepulver.
Stivpisk eggehvitene og bland det forsiktig m / slikkepote i røren.
Stekes i rund form ved 175 grader i 50 minutter på nederste rille.
Avkjøles litt
Glasur :
1 stor plate melkesjokolade = den til 20 kr ( ikke den porøse)
100 g meierismør
1 dl fløte ( ½ dl melk)
1 ss sukker
Varm alt til smør, sjokolade er smeltet. Avkjøl glasuren
Del bunnen i 2 , ha i en del av glasuren i midten og hell over resten av glasuren så den renner over hele kaken.