Fajitas, Tortillas og Burritos?

[Tidl. bruker]

Forklar meg forskjellen.

[Heldigmor]

Ja det skulle gjerne jeg likt å vite også... :flau:

[Monikum]

Krydderet!!

[Ann_71]

Hei :)


Dette tror jeg:

Tortillas er lefsene du bruker til f.eks. fahitas. Fahitas er fylt med allslags forskjellig; kjøttdeig, grønnsaker etc. å så rullet sammen og blir spist.

Burritos er det samme, bare at her blir alle rullene lagt etter hverandre i en ildfast form, legg ost over alle og sett i ovnen.
Veldig mektig....!

Tror dette kan være så godt som riktig???

[Mae-mor]

Tortillas er navnet på selve lefsene ja.

Fajitas er tortillas fyllt med kjøtt, grønnsaker osv (Som taco, bare med lefse istedet for skjell)

Burritos er tortillas med kjøttfyll som er gratinert i ovn. Serveres med salat i tillegg, ikke i selve tortillasen...

Slik "bruker" jeg det i allefall...

[Monikum]

Hmmm, fajitas består av rent kjøtt... Originalt er det kylling eller biff... Burritos er farse av kjøtt...

[Eliin]

Tortillas er navnet på lefsen laget av maismel som brukes til Fajitas, Burritos og Quesedilla, og noen kaller også soft-taco's for tortillas.

Fajitas er når tortillas varmes og fylles etterpå med kjøtt og kalde grønnsaker, guacamole,salsa osv.

Burritos er fylte tortillas som gratineres med en sterk burrito-saus og ost i ovnen.

Quesedillas er tortillas som brettes med ost (og evt. kjøtt) og stekes i stekepanne.

....Så fajitas er produktet som brukes til å lage flere meksikanske retter.

[Eliin]

Hmmm, fajitas består av rent kjøtt... Originalt er det kylling eller biff... Burritos er farse av kjøtt...
Burritos kan godt være tilberedt med kjøtt/kylling det også, men færre grønnsaker og gratineres med sterk saus og ost.

[Senna]

ÅÅÅÅ nå ble jeg sulten!!! :sikle:

[Tidl. bruker]

Så når vi bruker tortillas med kjøttdeig og rå grønnsaker, så er det fajitas? I så fall blir det middagen i dag, tror jeg.

Elller pastasallet. Hmm... sulten nå.

[teff74]

Jeg skal på TGI fridays i dag og spise!!

nam.. da blir det kanskje fajitas, eller hva det heter .. tror de har det der.
Nei forresten det er quesedillas .. eller hvordan det skrives :knegg:

[Kosmokula]

Takket være dere så ble det burritos til middag i dag! :sikle:

[Eliin]

Jeg skal på TGI fridays i dag og spise!!

nam.. da blir det kanskje fajitas, eller hva det heter .. tror de har det der.
Nei forresten det er quesedillas .. eller hvordan det skrives :knegg:
De har pleid å ha begge deler. Godt! Nam, nam!!