Kakemann

[Lille Blink]

Er det noen som har en god oppskrift på kakemenn av dere? Eller har en link til en? Klarer ikke å finne den jeg brukte sist!!!

[emmy26.]

tror du mener det vi her i ålesund kaller julemanna??? rett??? her har jeg en oppskrift som er veldig god til deg.. de her blir sprøe ikke myke..og siden de er laget uten melk holder de seg lengre... men om du vil ha melk i de kan du sikkert ta halvparten melk og halvparten vann....:nikker:


500g mel
300g sukker
2ts hornsalt
6ss margarin
2dl vann


smuldre alt i en bolle,ha i vann til slutt,jobb sammen til en deig...
del deigen i fire deler,kjevle ut til en flat kake og trykk ut kakemenn...''
200grader i 10-15 min
denne oppskriften skal gi ca 4 fulle brett...


lykke til da:) håper de smaker .. jeg har hatt dilla på de i en mnd snart...:flau:

[Lille Blink]

Det hørtes ut som kakemenn ja... Sånn som ligner på pepperkaker i utseendet, bare di er hvite... stemmer ikke det:undrer: Lurer på hva di kaller det rundt i landet for jeg tror det er veldig varierende!!!!

[emmy26.]

det er julemanna ja:)

[Storkmamma]

Kakemenner
<O:p

1 kg hvetemel

2 ss smør smeltet

25 gr hjortetakk

750 g sukker

½ l lunkent vann

Har brukt denne oppskrifta selv i dag, men jeg brukte litt mer mel etterhvert som jeg begynte å elte deigen. Disse er supergode, de blir litt seige inni og sprø utenpå hvis du lager dem litt tykke. Akkurat slik som de skal være, liker dem ikke tynne og harde.