Noen som kan hjelpe en forvirret husmor med noe om mat?

[MayaM]

Jeg må bare få sagt det, jeg elsker å lage mat.

Men jeg kan ikke noe særlig om baking og frysing.
Nå har jeg laget noen pizza-piroger som jeg har fryst ned. Så kom jeg til å tenke på at jeg har søtten meg ikke peiling på hvordan jeg varmer de igjen. Etter at det er tint (jeg har fått med meg så mye).

Så gode tips på hvordan en varmer slik mat etter frysing tas i mot med stor takknemlighet!!

Tenkte de skulle bli fine å ha til barsel-mat da.

Og mens jeg er i gang her.....

Trodde boller og kaker tok lang tid å tine jeg.....

Som satg, ikke en super husmor på dette området :o

[Tidl. bruker]

Du tinner det bare i microen.
Men om du har tenkt til og amme er nok ikke pizza det beste og spise.

Jeg kunne iallefall ikke det.

[puu]

Ville absolutt varmet de i vanlig
stekeovn v. rundt 200-225`c...
Da smaker de nybakt igjen ;)
Mikrobølgene steker ikke maten,
men koker den og da blir de lett seige..

Men du kan jo bruke tineprogrammet på
microen, tine de litt og putte de kjapt under
grillen i ovnen etterpå :D
Går kjappere og de blir ikke seige...

Puu 32+5

[Lille Persille]

Lagde akkurat piroger for et par uker siden. Fryste ned en god del, men da det kom til oppvarming hadde jeg heller ikke "trylleformularet" for hvordan. Prøvde meg litt fram, husker selvfølgelig ikke nå hvor mange grader jeg brukte, men en ting satte seg: hvis du bruker kjøttsaus fyll, bør du ikke fylle de for fulle. Nesten dønn umulig å få dem varme tvers igjennom. Tror jeg varmet dem i ca 15 -20 min, riktignok ikke helt tinte (men det gjør man jo ikke med frossen pizza og sånn heller) og da var de likevel ikke helt varme i midten.

34+0 :findag: