PDA

Vis full versjon : Oppskrift På "verdens Beste" Noen??


chnelar
01-09-2003, 16:17
Hei på dere!!

Er det noen av dere som har en oppskrift på den kaka?
DEn er bare sååå god den kaka, men jeg har aldri laget den før selv!!

Termin 26. September

Løvinne
04-09-2003, 10:45
Verdens Beste

150 g margarin
150 g sukker
5 stk eggeplommer
4 ss melk
150 g hvetemel
2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker

Marengs:
5 stk eggehviter
200 g sukker
25-50 g hakkede mandler

Fyll:
1 pk vaniljekrem
2,5 dl kremfølte

Rør margarin og sukker hvitt. Tilsett eggeplommene (et av gangen) og rør godt om mellom hver eggeplomme, så melk, mel, bakepulver og vaniljesukker. Rør godt sammen. Kle en stor langpanne med bakepair og smør røren utover i formen.
Lag så marengsen. Pisk eggehvitene helt stive. Ha i sukkeret, litt etter litt og pisk videre. Fordel marengsen forsiktig utover kaken. Dryss over litt mandler.

Stek kaken ved ca. 160 grader midt i ovnen i 40-45 min. eller til marengsen får en svak gyllen farve.
Avkjøl kaken og del den i to like store stykker. Vaniljekrem blandes med den piskede fløten. Ha kremen over det ene stykket og legg forsiktig det andre stykket oppå.

Dett er en klasikker i min familie / vennekrets. Lager den ofte til barnedåper og bursdager (og noen ganger til bryllup)

Lykke til!!

chnelar
04-09-2003, 21:07
Tusen takk, skal ikke bli lenge til jeg lager den nei.. fikk helt vann i munnen her jeg:)

Termin 26. September

Tidl. bruker
07-09-2003, 09:36
Jeg fikk også vann i munnen:nam: