kjempegod ris!!!!

[Iset]

jeg lager så og si aldri vanlig ris lenger, unntatt hvis vi skal ha noe som krever det, som feks tandoori chicken el.

jeg koker opp vann tilsatt masse paprika (så blir risen rød) eller gurkemeie, og sterke kryddere samt hvitløk. mye hvitløk!!! og litt salt.

så har jeg risen oppi og når det er ca 5 minutter igjen av koketiden så har jeg oppi en liten boks maiskorn.

mannen min ELSKER denne risen, jeg får aldri lov å lage vanlig ris lenger hehe.

men så lager jeg ALDRI ting rett fra pakken heller. har litt andre tips:

MEXICANSK GRYTERETT FRA TORO:
har den oppi gryten med vannet, litt mindre vann forresten. har oppi extra ris, chilibønner på boks, en boks maiskorn og chilipepper. bruker ikke kjøtt, liker ikke kjøttdeig.
koker den som vanlig.

andre gryteretter fra pose, tilsetter jeg masse kryddere, og feks litt rømme. man tager det man haver. jeg HATER å lage det slik som på pakken. må variere litt, få det litt mer "meg" :)

klem Iset 29+4

[piasava]

Et lite tips for god ris..:
Fres ris, løk, hvitløk før du heller over vann. Da blir resultatet nesten som pilaf ris(som skal i stekeovn med lokk på til den blir ferdig). Har du vann koker er det bare å koke opp vann med den å helle over, men obs det spruter og freser ganske så mye.Så koker du bare risen på vanlig måte. Selv koker jeg aldri ris med bare vann, men bruker buljong og kraft blir mye mer smakfult da.

piasava
:baby: 36+4

[Iset]

mm det skal jeg prøve ut:) ja det er jo såå kjedelig å lage vanlig ris. buljong er i det minste et must:)