Peppermynte karameller

[Magdamor]

250 gram melis
1 knivsodd tragant
1 eggehvite
2-3 dråper peppermynteolje.

Sikt melis og tragant.
Ha i pisket eggehvite og peppermynte olje.
Hell i skåler.
La stå i ett døgn for å stivne.