Ønsker meg en oppskrift på eplekake :)

[Linda83]

Noen som har en god eplekake oppskrift de har lyst å dele med meg? :)

[Verity]

Denne er megagod!!

200 g sukker
200 g margarin
2 egg
310 gram hvetemel
3 ts bakepulver
7 ss melk
6 ts vaniljesukker
4 store epler
Sukker/Kanel

Sukker og margaring røres hvitt. Eggene haes i ett av gangen. Ha i det tørre + melken.
Ha røren i en rund form, del opp eplene i båter og trykk dem lett ned i røra. Dryss kanel og sukker oppå.
Stekes i ca 50 minutter på 190C:


Bare pass på å ha i litt ekstra mel så ikke kaka blir for løs. Dette tar du på feelingen...:)

[Linda83]

Tusen takk! :D Den skal jeg prøve! :)

Er det samma hvilke epler jeg bruker? :flau:
Grønne, røde, gule? Hehe.. smaker vell kanskje likt når de blir stekt?

[Verity]

Aner ikke jeg! :) Spiller sikkert liten rolle hva slags epler du bruker. Ta de du liker best...:)

[Tania]

Da står denne kaken i oven...og spent på om den blir god :nikker:

[Tania]

Glemte å skrive at den var skikkelig saftig og god :nikker:

[Hoppla]

Synes det er best å bruke sure epler jeg. Alt for søte epler gir mindre smak i kaken... LYKKE TIL